Bag in box olio evo

Il nostro olio Vescovi è prodotto dal Frantoio Le Vecchie Macine, nei pressi di Assisi, in località Beviglie, che si occupa della produzione di Olio Extravergine d’Oliva da quasi 40 anni. Olio Vescovi è un olio extravergine di oliva di categoria superiore, ottenuto con spremitura a freddo da olive 100% umbre. Le cultivar sono Moraiolo, Leccino e Frantoiano, autoctone del versante assisano, e conferiscono all’olio un aroma deciso e pungente, la spremitura a freddo ne mantiene intatte le proprietà organolettiche. Ricco di polifenoli e antiossidanti naturali, Olio Vescovi è il prodotto che non può mancare sulle tavole di chi sceglie l’eccellenza.

Da circa 15 anni quest’olio pregiato viene confezionato anche nei Bag in Box. Questo tipo di packaging garantisce una conservazione superiore dell’olio, poiché lo preserva dal contatto con luce ed ossigeno evitando l’ossidazione. Questo garantisce che le proprietà organolettiche e polifenoliche dell’olio si conservino inalterate. Inoltre il pratico rubinetto ne facilità l’utilizzo in cucina.